Menu du Lundi 31 Mars au Vendredi 4 Avril 2025      

ENTREES

                  7€

• Planche de l’Est : pierogi au bœuf, sarma à la viande, Brochette ćevapčići et cepelinai bœuf et légumes…
• Salade de tête de veau: tranche de tête de veau, salade verte, servie avec une vinaigrette au miel et romarin…
• Planche de l’Est végétarienne : Salade lituanienne,  pierogi aux légumes, sarma à la feuille de choux et rösti…*

PLATS                                                                                                              13.50€

• Boeuf Wellington au speck,  duxelle de pleurotes au vinaigre de framboise,  moutarde et miel le tout accompagné d’une purée de céleri rave et un jus corsé…
• Crémeux de champignons de Paris, pleurotes, shiitake  rôti et condiments truffé, oeuf poché et toast à l’ail…*
• Smash Burger de Tilio: steak de bœuf, lard fumé, cheddar, frites, salade et la sauce de Tilio…
• Nems de légumes, crème de choux  vert au lait  de coco et sa déclinaison de légumes …*
• On vous propose pour 4€ une garniture  supplémentaire  : Frites ou salade ou légumes…

DESSERTS

                 7€

• Tarte au chocolat…
• Cake tatin et sa chantilly maison…
• Choux à la noisette: Choux farci à la crème pâtissière à la noisette sur sa dacquoise à la noisette…

* option végétarien / végétalien

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